Какое масло лить лучше в солярис


Какое масло заливать в двигатель Хендай Солярис 1.6 и 1.4

Чтобы определиться, какое масло нужно заливать в двигатель Хендай Солярис вспомните год выпуска автомобиля и тип мотора, установленного в нем. Хотя, прочтя эту статью до конца, вы поймете, что это не принципиально.

Выпускаемые поколения и применяемые в них моторы

На всех ниже перечисленных поколениях Хендай Солярис для рынка России (сборка г. Санкт Петербург) устанавливались и продолжают устанавливаться двигателя нового поколения с многоточечным впрыском серии Gamma объемом 1.4 и 1.6 литра (1396 см3/15913см). Изготавливаются они на производственных мощностях расположенных в Китае.

Важная особенность таких моторов – расход 1 литр масла на 1500 км пробега, а при постоянной работе под нагрузкой – 1 л. на 1000 км.

Если у вас автомобиль не российской сборки, то на нем могут быть установлены моторы:

  1. Дизельный 1.6 VGT на 128 л.с. с турбонаддувом;
  2. Бензиновый 1.6 GDI с непосредственным впрыском на 140 л.с.

Но в России они встречаются редко.

Признаки неправильно подобранного масла

Если на каком-то этапе эксплуатации автомобиля вы заметили, что:

  1. Звучание мотора стало грубое;
  2. Повысился расход топлива;
  3. Появился звон и стук на холодную;
  4. Упала динамика;
  5. Под крышкой масло заливной горловины появились лаковые отложения.

Это указывает на то, что одной из причин этих явлений является неправильно подобранное моторное масло.

Первое поколение автомобиля

Первое поколение Хендай Солярис выпускалась в кузовах седан и хетчбэк с сентября 2010 по май 2014 года.

Здесь устанавливались двигателя:

  1. 16 клапанный 1.4 литровый агрегат мощностью 107 л.с. Марка — G4FA;
  2. 16 клапанный 1.6 литровый мотор мощностью 123 л.с. Марка — G4FC.

Согласно руководству по эксплуатации и ремонту 2011 года издания в двигатель рекомендуется заливать рабочую жидкость качеством не ниже ACEA A3 и API service SL или выше.

  1. SHELL Helix PLUS 5W-30/5W-40;
  2. SHELL Helix ULTRA 0W-40/5W-30/5W-40;
  3. Exxomobil SHC Formula MB 5W-30.

Выбор по вязкости зависит от климатических условий в которых эксплуатируется автомобиль.

Аналог, который получил положительные отзывы от владельцев автомобиля — ADDINOL 5W40 ECO LIGTH.

Практика замены масла в двигателе 1.4 (G4FA) Hyundai Solaris 2011 года выпуска (взято на одном из форумов).

У официального дилера:

  1. Первая замена заводской заливки на 4500 км пробега — Shell 5w40;
  2. Вторая — на 9500 км пробега — Shell 5w40;
  3. Третья — на 29500 км пробега — Shell 5w40;
  4. Четвертая — на 45000 км — Shell 5w30;
  5. Пятая — на 60500 км — Shell 5w-30 AM-L.

Самостоятельная замена:

  1. Шестая замена на 73600 км пробега — Shell 5w-30 AM-L;
  2. Седьмая — на 80000 км — Shell 5w-30 AM-L;
  3. Восьмая — на 87300 км — Shell 5w-30 ECT C3;
  4. Девятая — на 92000 км — Petro-Canada SS 5w

Состояние мотора на последнем пробеге смотрите ниже.

Как мы видим, основной поставщик масел на завод в Питере является компания SHELL. Моторные масла этого же бренда заливают и у официалов.

Но это не значит, что в двигатель Хендай Солярис нужно заливать только жидкости этого бренда. Тем более отзывы о них не однозначные. Но про это мы поговорим дальше.

Рестайлинг 1 поколения 2014 год

Рестайлинговая версия 1 поколения Хендай Солярис июнь 2014 – февраль 2017 г.

Здесь устанавливались те же моторы G4FA и G4FC, объемом 1.4 и 1.6 литра соответственно, и масла в них производитель рекомендует заливать те же.

В последнее время с завода в Санкт Петербурге авто идет с маслом Shell Helix Ultra SN с вязкостью 5W20. Т.е. двигатель изначально рассчитан на такую вязкость.

Эту же марку официальные дилеры рекомендуют заливать в двигатель (не забываем про вязкость и климатические условия в которых эксплуатируется автомобиль).

Если машина собрана за рубежом, то в двигатель может быть залито масло от одного из производителей:

  1. Японское SK Lubricants (заливают в Чехии).;
  2. GS Caltex;
  3. S-OIL;
  4. ZIC;
  5. MICHANG OIL.

Также в двигатель Соляриса может быть залито и оригинальные жидкости от Хендай:

  1. Полусинтетика — Super Extra. Код 05100-00410;
  2. Синтетика — Premium LF. Код 05100-00451.

Они тоже не плохо себя показали в ходе эксплуатации автомобиля.

Но какое бы масло не было, оно должно соответствовать нормам SM по API SM/SN, GF-4 и выше по ILSAC.

2 поколение 2017 года

Второе поколение Хендай Солярис выпускается с февраля 2017 года. Здесь устанавливаются 16 клапанные двигателя:

  1. Gamma6 MPI 123 л.с. Марка G4FC;
  2. Kappa4 MPI 100 л.с. Марка G4LC.

Рекомендованные марки масел для всех двигателей:

  • API SM и выше и ILSAC GF-4 или выше.
  • ACEA A5/B5. Это выписка с мануала.

Стандартная вязкость — 5W20, но не забываем про таблицу.

В крайнем случае допускается заливать масла API SL и ILSAC GF-3, но все же официалы не рекомендует это делать.

Ниже представлен полный список моторных масел, которые можно заливать в двигатель Соляриса.

  1. Shell Helix HX8 Syn 5W-40 (PurePlus/GTL) 4л — 550040295;
  2. Helix Ultra 0W-40 (PurePlus/GTL) 4л — 550040759;
  3. Helix Ultra ECT 5W-30 (PurePlus/GTL) 4л — 550040577;
  4. Helix Ultra 5W-40 (PurePlus/GTL) 4л — 550040755;
  5. Helix HX8 Syn 5W-30 (PurePlus/GTL) 4л — 550040542;
  6. Mobis Premium LF Gasoline 5W-20

ВНИМАНИЕ: Здесь не рекомендуется применять масла с индексом C3, к примеру, Shell Helix Ultra Extra 5W30.

Другие марки показаны на картинках.

Использовать масла с вязкостью 5W40, 10W40 и 0W40 нужно предельно осторожно.

Топ 5 популярных масел.

Про масла Shell

Несмотря на то, что и официалы и производитель рекомендует заливать в двигатель Хендай Соляриса продукцию от Shell, на официальном сайте компании мы нашли только одну марку SHELL HELIX ULTRA SN 0W-20, которая соответствует спецификациям и допускам:

  • API SN; ILSAC GF-5;
  • ACEA A1/B1, Chrysler MS 6395.

Способствует ли данная ситуация постепенному умиранию моторов Гамма? Вопрос, который обсуждают на многих форумах. Мы считаем, что скорее всего нет, чем да.

Тут многое зависит от правильно подобранной вязкости, а в качестве продукции Шелл сомневаться не стоит. А как думаете вы? Пишите в комментариях.

Чтобы быстро определиться с выбором, заходите на любой официальный сайт производителя моторных масел и введите в поиск «ILSAC» и дальше выбирайте по вязкости, цене и т.д.

Стоит подробнее остановиться на спецификации ACEA. Нужно понимать, что такие масла используются в качестве альтернативе основным маркам и в крайних случаях. Меж сервисный срок их в два раза ниже, чем у масел API SN; ILSAC GF-5. Про это написано во всех мануалах по ремонту и обслуживанию автомобиля.

Многие про это не знают и поэтому удивляются отложениям в моторе.

Сколько и с какой периодичностью заливать

Так как у двигателей 1.6 рабочий объем цилиндров был увеличен за счет увеличения хода поршня с 75,0 мм до 85,4 мм. Объем заливаемого в них масла остался таким же, как и у моторов 1.4 – это 3.3 литра (при замене масляного фильтра) и 3.0 литра (без замены фильтра).

Период замены – каждые 15 000 км пробега. Но важно понимать, что привязываться нужно не к пробегу, а моточасам работы двигателя или количеству израсходованного топлива.

Ведь в городе разбежности в пробеге авто и времени работы мотора очень большие (пробки, светофоры, сигнализация с автозапуском и т.д.), в отличии от загородной езды.

Выбирайте жидкости, соответствующие строгому допуску Mercedes Benz MB 229.5. Он отображен на канистре.

Допуск был введен еще в 2005 году для моторных масел, применяемых в современных бензиновых двигателях и дизелях с сажевыми фильтрами.

В отличии от масел с допуском МВ 229.31 (с интервалом замены 20000 км или 250 – 300 моточасов работы), для масел MB 229.5. предусмотрен больший сервисный интервал, который может достигать 400 моточасов работы мотора.

Базовые требования к ним — ACEA A3 B4 и C3.

Поэтому, если вы большую часть времени ездите по шоссе за городом, то рекомендуем менять масло через 15 000 км пробега или после сжигания 1000 литров бензина. Если по городу – то после 200 или 400 моточасов работы двигателя в зависимости от того, жидкости с каким допуском вы используете.

Масла для Хендай Солярис 2017 года с группой допуска:

  1. GF4/5 — 200-220 моточасов,
  2. А5 – до 300 моточасов.

Если для вас все это сложно, то меняйте масло каждые 7500 – 8000 км пробега.

При замене масла в двигателе Хендай Солярис потребуются дополнительные детали, перечень которых с артиклем указан ниже:

  1. Масляной фильтр: код 26300-35503 (оригинал), но можно поставить и 26300-35530. Второй фильтр имеет больший объем и, соответственно, отслужит от дольше;
  2. Шайба сливной пробки – код 21513-23001.

Другие аналоги масляного фильтра показаны ниже:

Одновременно с маслом проводится замена:

  1. Воздушного фильтра – код 28113-1R100;
  2. Салонный фильтр угольный – код 97133-4L000. Или аналоги TSN — 97117, Avantech CFC1119, Mitwell MA2782, SCT SAK 279. Так же подойдут не угольные аналоги: RF001HYX или Raf Filter ECO — EC001HYX.

Также существует особенность при замене масел в моторах G4FC и G4FA. Второй мотор объемом 1.4 л. более чувствительный к качеству моторного масла чем G4FC.

Причина — шатунно-поршневая группа переносит большие нагрузки. Поэтому в двигатель G4FA рекомендовано заливать рабочие жидкости с классами GF-5 и API SN.

Советы как нужно менять масло:

  1. Замену проводите только на прогретом моторе;
  2. Будет достаточным слить отработку через сливную пробку сразу же после остановки двигателя без использования специального оборудования для замены;
  3. Остатки отработки можно убрать с поддона с помощью шприца на 20 мл и трубки. Как правило, нужно 15 – 20 минут, чтобы вся жидкость стекла в поддон.

Какие масла заливать летом и зимой?

Температурный диапазон использования моторных масел с вязкостью 5W20 и 5W30 от – 30 до + 50 С. Они считаются универсальными и ездить на них можно круглый год.

Некоторые автовладельцы летом используют жидкости с большей вязкостью, а зимой с меньшей. Может это и целесообразно для северных и южных регионов страны, но на остальной территории со своими задачами отлично справляются и универсальные жидкости.

Перечень моторных масел указан выше, только смотрите показатели вязкости.

А какое вы заливали масло в двигатель Hyundai Solaris? Пишите в комментариях.

America's Oil - Linguapress простой текст на английском языке


дюйм В сентябре 2000 года мир поразил «нефтяной кризис»; стоимость сырой нефти нефть стоила более 35 долларов за баррель, а бензин (который британцы называют "бензин") стал очень дорого. Даже в Америке. С тех пор стоимость нефти упала; но даже в США использование масла продолжалось падать .

Oни не делайте больше таких машин. Они использовали слишком много бензина Летом 2000 года многие водители автомобилей в Америке были в ярости.Стоимость бензина превысила 2 доллара за галлон в некоторых штатах. Эпоха дешевого бензина закончилась.
Сегодня, в 2016 году, газ стоит не менее 2 долларов в год. галлон во всем США. В Калифорнии даже обычный бензин стоит около 2,80 доллара. галлон.
Это очень дешево по сравнению с Европой, * * но американцы считают, что это очень дорого.

Соединенные Штаты - земля относительно дешевая энергия; Америка - второй по величине производитель нефти в мире, но он также является крупнейшим импортером.Фактически, США импортирует более 20% своей энергии, в основном в виде нефти.
Под землей во многих части США. Первая нефть Америки скважины были пробурены в 1859 году в Пенсильвании; и с тех пор все больше и больше колодцев были произведены в других штатах.
Сегодня нефтяные компании занимаются гидроразрывом, и найти много нефти под землей.

Рабочий в американской нефтяной промышленности Центр нефтяной промышленности Америки сегодня штат Техас; а "нефтяная столица" Америки - город Даллас.Техас на сегодняшний день является крупнейшим производителем нефти в США.
Так было не всегда; первый Техасские нефтяные скважины были открыты в 1901 году, когда уже существовала крупная нефтяная промышленность в других части США. Но без нефти из Техаса история Америки было бы совсем иначе.
В 2001 году техасцы отметили свой «нефтяной» столетие ».

Дешевая нефть и дешевый бензин помогли сделать современную Америку. Они сформировали города Америки, и они были неотъемлемая часть американского образа жизни.Они также были важны в великие пустые штаты Запада, куда людям часто приходится путешествовать длинные дистанции.
Сегодня американцы потребляют около 25% мировая энергия ... намного больше, чем люди в других странах; но ситуация медленно меняется.
Американцы уже покупают меньше автомобили и американские автомобили потребляют гораздо меньше газа, чем раньше. Но в в ближайшие годы они будут использовать все меньше и меньше нефти. Им придется.
Под крышкой еще много масла. земли, но в будущем нефть и газ должны стать дороже.Над 50% традиционных запасов нефти Америки уже использовано - в основном с 1950 года. Никто не знает, когда нефть в Америке начнет работать вне, но первые проблемы могут появиться менее чем через 20 лет. И как только масло начинает заканчиваться, его цена будет расти очень быстро!
В заключение, «двухдолларовый галлон» было хорошо для Америки. Это побудило американцев покупать машины меньшего размера, и использовать меньше энергии. Так нефти Америки хватит дольше..... возможно, пока не наступит эпоха чистой зеленой энергии.

** Сравнение цен на бензин:

3,80 долл. США за галлон = Около 1 доллара США за литр, или около 0,76 Евро за литр ... что намного дешевле, чем в Европе.
(Пересчитано по ценам августа 2014 г.)



СЛОВО GUIDE
случай:
ситуация - столетие: 100 лет годовщина - потребляют: использование - нефть сырая: масло, выходящее из-под земли - бур : пробурить - гидроразрыва : спорная новая технология добычи нефти из горных пород - газолин (США) = бензин (ГБ) - галлон (США): 3.78 литров - масло скважина: сырая нефть выходит из-под земли через нефтяные скважины - выбежать: приехать к концу. - с по США - во всех США Печать: Оптимизировано для печати формата A4 с помощью Firefox или браузеры Chrome
Авторские права © Linguapress. Не копируйте этот документ на любой другой веб-сайт

Копирование разрешено для личного изучения или учителями для использования со своими ученики.

Рабочий лист ученика

Нефть Америки


Упражнение - Сравнение

Вот некоторые информация из статьи: к сожалению, предложения были собраны
ошибочно: каждое предложение состоит из двух частей: (а) и (б).Присоединяйтесь к частям правильно ..:
Список а) Список б)
Бензин намного дешевле в США чем в Пенсильвании
Бензин сегодня дороже чем это в Европе.
американцы потребляют больше энергии чем люди в Европе.
американцы автомобили потребляют меньше бензина чем это сегодня
Подробнее масло производится в Техасе чем это было в прошлом.
Масло в будущем будет дороже чем они использовали до

Другие идеи?
Учителя EFL: помогите разработать этот ресурс, внося дополнительный вклад в обучение материалы или упражнения.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше Детали

Это обучение ресурс это © авторское право Linguapress 2000-2016.
Публикация на других веб-сайтах или в печати не разрешена. Linguapress.com
Средний уровень EFL ресурс

американский life

Уровень - Простой промежуточный .
Флеш-Кинкейд набирает

Чтение уровень легкости:
68 Обычный английский

Оценка уровень: 7

Авторские права уведомление.


Все статьи, опубликованные на этом сайте, защищены авторским правом © из Linguapress.com и / или их отдельные авторы.
Воспроизведение разрешено исключительно для использования студентами в личных целях. использовать, или для учителей для использования в классе.
Copyright 2000 - 2016
Мультикопирование этого ресурса разрешено для использования в классе. В школы, объявляющие источник скопированных материалов национальному агентство по авторскому праву, ресурсы среднего уровня Linguapress следует отнести к "Горизонту" как к источнику и к "Linguapresss" Франция "как издатель.
Multicopiage en France: en cas de declaration CFEDC par l'établissement, document à attribuer à "Horizon", автор "Linguapress" ..

Первоначально опубликовано в журнале Horizon.Обновлено 2014 г.



Linguapress.com -
Бесплатный EFL ресурсы для чтения

.

10 главных преимуществ регулярных упражнений

Доказано, что упражнения повышают половое влечение (49, 50, 51).

Регулярные упражнения могут укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшить кровообращение, тонизировать мышцы и повысить гибкость, и все это может улучшить вашу сексуальную жизнь (49, 51).

Физическая активность может улучшить сексуальную активность и сексуальное удовольствие, а также увеличить частоту сексуальной активности (50, 52).

Группа женщин в возрасте 40 лет отметила, что они чаще испытывали оргазм, когда включали в свой образ жизни более интенсивные упражнения, такие как спринт, тренировочные сборы и силовые тренировки (53).

Кроме того, среди группы из 178 здоровых мужчин мужчины, которые сообщили о большем количестве часов упражнений в неделю, имели более высокие показатели сексуальной функции (50).

Одно исследование показало, что простая шестиминутная прогулка по дому помогла 41 мужчине уменьшить симптомы эректильной дисфункции на 71% (54).

Другое исследование, проведенное с участием 78 мужчин, ведущих сидячий образ жизни, показало, как 60 минут ходьбы в день (в среднем три с половиной дня в неделю) улучшают их сексуальное поведение, включая частоту, адекватное функционирование и удовлетворение (55).

Более того, исследование показало, что женщины, страдающие синдромом поликистозных яичников, который может снизить половое влечение, увеличили свое половое влечение при регулярных тренировках с отягощениями в течение 16 недель (56).

Резюме:

Упражнения могут помочь улучшить сексуальное желание, функции и работоспособность у мужчин и женщин. Это также может помочь снизить риск эректильной дисфункции у мужчин.

.

4 наиболее распространенных типа топлива и что о них следует знать

Подъезжайте практически к любому бензоколонке в Соединенных Штатах, и вы увидите три варианта топлива. Что это значит?

Большинство водителей выбирают самый дешевый вариант или топливо самого низкого качества; однако другие покупают самый дорогой или самый высокий сорт, потому что считают, что он лучше всего подходит для двигателя их автомобиля. Если вас сбивают с толку три кнопки, не подключайтесь по ошибке к дизельному насосу, потому что это тоже запутанная территория.Базовые знания о типах и сортах топлива пригодятся любому водителю и помогут вам принять решения, которые улучшат работу вашего автомобиля. Ниже приведены типы топлива, доступные сегодня, их характеристики и способы их использования.

Виды топлива для автомобилей

  1. 1

    Бензин

    Бензин является наиболее распространенным автомобильным топливом и используется во всем мире для питания автомобилей, мотоциклов, скутеров, лодок, газонокосилок и другой техники. Это специализированное ископаемое топливо, получаемое из нефти, отсюда и прозвище «бензин» в США.K. Также важно отметить, что углеводороды в бензине и углекислый газ при его производстве способствуют загрязнению и смогу. Несмотря на это, повсюду можно найти заправочные станции.

    Газ обычно доступен с тремя октановыми числами или «градациями». Марки обозначаются октановым числом по исследовательскому методу (RON) и AKI определенной формулы. Наклейки или ярлыки сообщат водителям, какой насос выпускает каждый класс. 87 AKI - это, как правило, самый дешевый и самый дешевый вариант. Далее идет средний класс с 88-90 AKI.Наконец, бензин высшего или высшего сорта имеет октановое число 90-94 AKI.

    Топливо разных сортов горит по-разному. Чем меньше октановое число или ниже марка, тем быстрее и сильнее он горит под давлением. Внедорожники и спортивные автомобили лучше работают на плюс или премиум (более высокое октановое число), поскольку их двигатели производят большее сжатие топлива для лучшей управляемости. Но большинство автомобилей прекрасно работают с самым дешевым бензином. Вы не добьетесь большей экономии топлива, если выберете бензин плюс или премиум для автомобиля, который рекомендует обычный бензин.

    Следующее видео дает вам представление о различных марках и их использовании:

  2. 2

    Дизельное топливо

    Дизельное топливо также производится из нефти, но его очищают другим способом, чем тот, который используется для создания бензина. Многие большие и промышленные грузовики используют дизельное топливо, равно как и грузовики-перегрузчики и сельскохозяйственное оборудование. Существует два типа дизельного топлива: один специально для автомобилей, а другой - для внедорожников.

    Возрождение дизельных транспортных средств произошло в последние несколько лет из-за роста цен на все виды топлива, включая бензин и дизельное топливо.Автомобили с дизельным двигателем обычно имеют лучший расход топлива или топливную экономичность, чем автомобили с бензиновым двигателем. Кроме того, некоторые водители считают, что они получают лучшее соотношение цены и качества, даже если дизельное топливо стоит дороже. Volkswagen - известный производитель дизельных автомобилей. Следующее видео покажет разницу между бензиновыми и дизельными двигателями:

  3. 3

    Биодизель

    Дизельное топливо, которое создается с использованием растительных масел или животных жиров, называется биодизелем. Его можно приготовить из соевого масла, сала, водорослей и растительных масел. Некоторые изобретательные водители нашли способы переработать использованные кулинарные масла в биодизель, который используется в измененных автомобильных двигателях. Посмотрите следующее видео, чтобы узнать больше о биотопливе:

  4. 4

    Этанол

    Хотя этанол широко не используется в качестве общего автомобильного топлива, его добавляют в наш обычный бензин в качестве присадки. Многие производители автомобилей проектируют автомобили, которые могут работать на этаноле, поскольку это экономичное топливо, получаемое из возобновляемых источников, таких как кукуруза и сахарный тростник.Если вы ищете автомобиль, работающий на этаноле, есть несколько моделей автомобилей, которые могут работать на 100-процентном этаноле.

Большинство автомобилей в наши дни работают на бензине, но популярность других автомобилей растет, особенно автомобили с батарейным питанием. Убедитесь, что вы покупаете правильный тип топлива для вашего автомобиля для максимальной производительности.

И, наконец, тем новичкам, которые еще учатся качать бензин, пригодится следующая инструкция:

.Масло

MCT: преимущества против побочных эффектов: больше вреда, чем пользы?

Дни обезжиренных диет уступили место здоровым - или, по крайней мере, здоровым или - жирам.

Сначала это было палео. Теперь это полноценный жир с кето.

Образцом этих диет является кокосовый орех. Как и в случае со многими суперпродуктами, реальные преимущества часто преувеличиваются, а иногда полностью надуманы. Средство от растяжек на кокосовом масле является примером последнего - большого мошенничества.

Хотя кокосовое масло не является чистым источником, оно также является одним из лучших примеров продуктов с высоким содержанием MCT.

Но в отличие от мошенничества с растяжками, наука предполагает, что могут иметь повышенные энергетические преимущества для этих типов жиров .

В отличие от других видов, они могут быстро метаболизироваться и сжигаться в виде энергии. Польза как для бодибилдеров, так и для людей, сидящих на диете.

Добавить их к утреннему Джо, чтобы приготовить пуленепробиваемый кофе, на самом деле может быть законной идеей, но только в умеренных количествах . Некоторые люди переусердствуют с их употреблением, слишком много едят (или пьют).Это может вызвать побочные эффекты, такие как увеличение веса вместо потери . Принимайте по 1 столовой ложке в день.

Что такое масло MCT?

MCT означает триглицериды со средней длиной цепи.

Триглицериды = жир в крови. Их также называют липидами крови.

Слово «средний» буквально описывает его длину; каждая молекула имеет хвост длиной от 6 до 12 атомов углерода.

На самом деле они довольно редко встречаются в американских и западных диетах во всем мире. Почти все продукты, которые мы едим, представляют собой длинноцепочечные триглицериды (LCT) .

Как нетрудно догадаться, они длиннее; 13–21 атом углерода.

Это не тот термин, который вы слышите каждый день, поскольку они обычно объединяются с длинными цепями, но есть также жирные кислоты с очень длинными цепями (ЖКОДЦ), которые содержат 22 атома углерода и более.

Почему они хуже или уступают жирам со средней длиной цепи?

На самом деле нет ничего плохого в умеренности длинной цепочки, но мы живем в обществе, которое добавляет масла к всему .

Жареные продукты - очевидные примеры, но самые большие нарушители - из-за их большого количества - вы можете даже не думать.

Это «полезные» продукты, такие как заправки для салатов, маринады для мяса и примерно готовых продуктов , которые можно купить в продуктовом магазине или ресторане. В них добавлен жидкий жир в виде сои, канолы и других дешевых длинноцепочечных форм.

Серьезно, прочтите этикетки ингредиентов, и вы увидите это во всем.

Включая подавляющее большинство того, что вы можете купить в Whole Foods, но исключая буквальных цельных продуктов, продаваемых там - овощи, фрукты и т. Д.

Почему его добавляют в каждый продукт? Потому что наш язык приучен ожидать этого ощущения от всего, что мы едим. Да, это текстура, а не вкус. 100% чистый жир практически не имеет вкуса (1).

Это мало чем отличается от сигарет. Производители продуктов питания и закусочные не глупы ... они знают, что, поправив язык, вы вернетесь снова и снова!

Эта дурная привычка привела к тому, что мы съели слишком много этих длинноцепочечных версий.Это верно независимо от того, являетесь ли вы всеядным животным, веганом или средним приверженцем палеодиеты.

Эти длинные цепи сложнее переваривать , и наш организм не предназначен для хранения излишков запасов для краткосрочного использования (например, сжигания их через час или два после еды). Наши тела созданы для , чтобы хранить их для дальнейшего использования… намного позже .

Другими словами, вы толстеете.

С другой стороны, триглицериды со средней длиной цепи легче усваиваются и могут довольно быстро превращаться в энергию.

Если вам нужно научное определение того, почему…

Они не требуют образования солей желчных кислот или хиломикронов для переваривания, как это делают длинные цепи. Вместо этого они напрямую всасываются в печень через воротную вену , полностью минуя лимфатическую систему грудного протока, которая необходима для обработки более длинных типов (2).

Вы можете думать о них как о углеводах, а не как о жирах. Это их самое большое преимущество.

Точно так же, как длинные цепи не являются злом в умеренности, равно как и углеводы.Нам нужна легко сгораемая энергия, особенно если вы спортсмен с высокой выносливостью, бодибилдер или имеете работу, связанную с интенсивным физическим трудом.

Вашим мышцам может быть время, когда они нуждаются в энергии, и в большом количестве, чтобы работать наилучшим образом.

Масло

MCT относится к типу пищевого масла высокой степени очистки, которое состоит только из жирных кислот со средней длиной цепи.

Как это сделано? Через процесс, называемый фракционированием, при котором липиды разделяются. MCT извлекаются из натурального источника, такого как органический кокос.Дальнейшие стадии очистки могут быть использованы для создания 100% чистого масла МСТ.

Это продукт, который действительно стал популярным в последние годы. Во многих местах вы даже можете купить его на месте в GNC, Walmart, Whole Foods и подобных магазинах. Хотя ваш выбор может быть ограничен по сравнению с покупкой в ​​Интернете.

MCT по сравнению с кокосовым маслом

MCT - это то же самое, что и кокосовое масло? Нет. Даже если он сделан из кокоса, он проходит дополнительную очистку (фракционирование) для выделения средних цепей.

Прежде чем даже сравнивать питательную ценность, некоторые утверждают, что кокосовое масло лучше, чем жир MCT, потому что оно натуральное.

На самом деле, масла, которые мы едим, не являются натуральными .

Наиболее близкими к ним натуральными продуктами являются авокадо (который не является твердым жиром) и рыбий жир (но это только в незначительных количествах по сравнению с остальным мясом).

Вопреки нашему желанию, поливать салат оливковым маслом - это неестественно.Во времена охотников-собирателей получить такой опыт было невозможно.

Говорят, что кокосовое масло безопасно для Палео. Технически, однако, древние люди не ели это блюдо, поскольку у них не было возможностей для его приготовления.

Самое забавное - и причина, по которой мы часто смеемся над и аспектами палеодиеты, - заключается в том, что археологические данные свидетельствуют о том, что люди перемалывали зерна задолго до того, как очищали или прессовали масла.

И все же зерновые не являются основным запретом в палеодиете, потому что это не то, что ели древние люди.Но каким-то образом кокосовое масло получает бесплатный пропуск?

И кстати, даже нерафинированное кокосовое масло первого отжима все еще является высоко рафинированным . Не то чтобы вы могли открыть скорлупу и вычерпать все как есть. Слово «неочищенный» просто означает, что с него не были удалены естественный цвет, запахи и другие микроскопические загрязнения.

Из какого бы растения или животного ни производилось масло, поскольку оно неестественно, многие предпочитают придерживаться диеты без рафинированного масла.

После того, как Биллу Клинтону была сделана операция четырехкратного шунтирования, он адаптировал веганскую диету без масла по совету доктора доктора Др.Колдуэлл Эссельстин из клиники Кливленда. Доктор Т. Колин Кэмпбелл также повлиял на Билла как на научные исследования растений, так и на побочные эффекты масла, такие как атеросклероз.

На самом деле существует убедительное научное обоснование того, почему безмасляная диета лучше. Прочтите статью «Профилактика и обратное заболевание сердца: революционное, научно доказанное лекарство на основе питания», написанное доктором Эссельстином.

Наш фаворит - Whole: Rethinking the Science of Nutrition от Dr.Кэмпбелл.

Но большинство людей не отказываются полностью от рафинированных жидких жиров. Давайте посмотрим правде в глаза: если вы не пенсионер / безработный, у вас есть масса свободного времени, чтобы готовить с нуля цельные продукты для каждого приема пищи, полностью отказаться от масел практически невозможно. Особенно, если вы в пути и много едите вне дома.

Вместо этого наиболее сознательные люди, которые едят здоровую пищу, стараются минимизировать потребление масел и стратегически выбирать наиболее полезные для здоровья виды.

Вывод здесь заключается в том, что нельзя использовать аргумент сам по себе, что масло MCT вредно для вас, потому что оно неестественно.

Если использовать ту же метрику, то вы были бы вынуждены признать то же самое в отношении кокоса, оливок, сафлора, льна и всех других… поскольку нет в природе. У пещерных людей не было прессов для масла!

На самом деле, если вы называете масло MCT вредным для здоровья из-за неестественного фактора, то вы лицемер. За исключением , вы придерживаетесь той же позиции в отношении всех рафинированных масел.

MCT по сравнению с источниками пищи

Выбор более натурального кокосового масла по сравнению сМасло MCT для похудения или бодибилдинга обычно базируется на:

  • У кого самый высокий процент? (для обеих целей это обычно имеет приоритет)
  • Полезны ли другие ингредиенты кокоса для достижения вашей цели?

Самый большой аргумент, который вы слышите в защиту натуральных источников пищи, заключается в том, что они оставляют другие питательные вещества нетронутыми. Это хорошая идея?

Большинство жиров практически не имеют пищевой ценности, кроме калорий для получения энергии.

Вы, вероятно, не упустите много питательных веществ, если выберете 100% триглицериды со средней длиной цепи.

В нашем рационе уже содержится слишком много омега-6 , так что вам не нужно беспокоиться о том, что вы упустите это.

Самые богатые источники пищи практически не содержат омега-3 , часто гораздо менее 1% от общего количества. Так что, когда вы их нарезаете, вы упускаете лишь незначительное количество.

В кокосовом масле нет витаминов и минералов. , согласно записи в Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США.

Что касается антиоксидантов, то во всех очищенных жирах очень мало .Значение ORAC кокосового масла, которое является мерой содержания в нем антиоксидантов, подтверждает это.

Но если вы предпочитаете придерживаться более типичных диетических источников, какие продукты содержат больше всего MCT?

Немного.

Вот какие у вас есть варианты…

20 продуктов с высоким содержанием MCT

Тип Процент общего содержания жира в пересчете на MCT Источник (и)
1. Пальмовое масло Bacuaçu 79% (3)
2. Масло Бабассу / Масло Куси 77% (3) (4)
3. Кокосовое масло 63% (5) (6) (7)
4. Масло Cohune 61% (8)
5. Пальмоядровое масло 55% (5)
6. Масло марумару 47% (9) (10)
7. Персиковая пальма 34.4% (11)
8. Козье молоко 19,8% (12) (13) (14)
9. Овечье молоко 14,4% (12) (14)
10. Молоко коровье 10,1% (12) (14) (15)
11. Масло 10,1% (16)
12. Молоко травяного откорма 9,9% Анализ питания кухонного комбайна ESHA Research, версия 10.12.0 (не в сети)
13. Йогурт травяного откорма 9,6% Анализ питания кухонного комбайна ESHA Research, версия 10.12.0 (не онлайн)
14. Топленое масло / топленое масло 9,4% (17)
15. Сыр Чеддер 8,2% Анализ питания кухонного комбайна ESHA Research, версия 10.12.0 (не онлайн)
16. Сыры (в среднем) 7,3% (18)
10. Йогурт 6,7% (19)
18. Масло Комбо (африканский мускатный орех) 5,5% (20)
19. Сыр чеддер травяного откорма 5,4% (21)
20. Буйволиное молоко 5,4% (22)
Примечания: Когда источник предоставил диапазоны, для каждого типа липидов со средней длиной цепи использовалась средняя точка, и они были добавлены вместе, с суммой, указанной выше.Когда было доступно более одного источника, использовался тот, который с наибольшей вероятностью представлял собой типичный источник пищи. Неиспользованные вторичные источники по-прежнему представлены для сравнения. Процент каждого продукта рассчитывается с использованием его цельножирной версии (версии с пониженным содержанием жира, такие как 1% или обезжиренное молоко, будут иметь значительно меньше).

Интересно отметить, что грудное молоко человека составляет 10% СЦТ, когда ребенок доношен, но молоко матери составляет до 17%, когда ребенок рождается недоношенным (до 37 недель) (23).

Мы исключили грудное молоко из списка продуктов, потому что если вы взрослый мужчина или женщина, пьющие его, у вас серьезные психические проблемы!

Многие книги и веб-сайты о палеодиете утверждают, что веганские диеты, за исключением кокоса, являются плохим источником MCT.

Это не совсем так.

Все 7 лучших продуктов в списке - растительные . Просто за пределами Южной Америки, Африки и других родных регионов их никто не потребляет.

Так что да, современная диета American предлагает мало веганских источников. Однако в мировом масштабе их гораздо больше.

Короче говоря, самые богатые источники - это разные виды тропических пальм. Самые высокие продукты животного происхождения поступают из различных видов молочных продуктов.

Другой миф состоит в том, что сыр и молоко от коров, питающихся травой, лучше. Как видите, это не так.

В некоторых неорганических, обычных молочных продуктах указано количество выше, чем у их аналогов на травяном откорме .Однако не стоит вдаваться в подробности, поскольку разница, скорее всего, больше связана с тем, что они получены из совершенно разных тестовых источников.

Например, те, кто тестирует сливочное масло травяного откорма, обычно не тестируют обычное масло, и наоборот.

В молочных продуктах травяного откорма меньше жиров со средней длиной цепи, чем в обычных? Возможно нет. Более вероятный ответ: оба типа дают примерно одинаковую сумму…

… и что расхождения между ними связаны с проверкой разных источников.Количество опубликованных тестов слишком мало, чтобы делать какие-либо другие выводы в настоящее время.

Поскольку они не широко используются в пищу, нет особой мотивации исследовать такие источники, как эти пальмы бабассу, растущие в Бразилии.

Хотите верьте, хотите нет, но существует не так много исследований, как вы ожидали бы, , которые анализируют полный профиль жирных кислот данного продукта.

Конечно, существует бесчисленное множество источников, которые анализируют процентное соотношение насыщенных и насыщенных.ненасыщенные (или мононенасыщенные и полиненасыщенные), содержание омега-6 по сравнению с содержанием омега-3 и так далее.

Но существует несколько десятков форм жира, и немногие копают так глубоко.

Фактически, даже в Национальной базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, подавляющее большинство продуктов не содержат подробных профилей липидов.

Что-то, что вы заметите в списке продуктов с высоким содержанием MCT, отсутствует - это мясо, даже не из источников животного происхождения, питающихся травой.

Как правило, количество MCT в мясе составляет менее 1%.

Например, согласно документу на веб-сайте FDA о говядине и записи Министерства сельского хозяйства США о куриной грудке, процентное содержание жира в них со средней цепью составляет (24):

  • Обычная говядина: 0,126%
  • Говядина травяного откорма: 0,146%
  • Куриная грудка: 0.60%

Кокос поближе

Масла бакуаку и бабассу их больше, но есть вероятность, что вы никогда не будете есть их за всю свою жизнь.

Не путать с пальмовым маслом, но косточковое пальмовое масло доступно для продажи в Соединенных Штатах, и при этом оно дешево.

Вы можете пропустить ядро ​​ладони . Почему? Поскольку он сделан из твердой косточки (а не из фруктовой мякоти), это означает, что процесс экстракции не является тем, что вы бы назвали экологически чистым. Часто приходится использовать растворитель на нефтяной основе. Это здорово для тебя?

В конечном счете, наиболее доступным и доступным натуральным источником (по крайней мере, таким же натуральным, каким может быть масло) остается кокос. Кроме того, наиболее распространенной формой является кокосовое масло MCT. По этим причинам он заслуживает более глубокого анализа.

По крайней мере, один крупный веб-сайт Paleo ошибочно утверждает, что кокосовая стружка составляет только 15% средней цепи . Если вы внимательно посмотрите на источник, который они цитируют, вы увидите, что на самом деле это не так!

Скорее, их цитируемый источник утверждает, что 15% представляют эти специфические липиды (25):

  • капроновая кислота (гексановая кислота, C6: 0)
  • каприловая кислота (октановая кислота, C8: 0)
  • каприновая кислота (декановая кислота, C10: 0)

Они не в счет 4-го типа, лауриновой кислоты .Это составляет основную часть содержимого средней цепи.

Разница между органическим нерафинированным и рафинированным кокосовым маслом будет незначительной. Последний тип просто относится к дополнительным процессам, включающим отбеливание, дезодорирование и т. Д. Пищевая ценность этих двух типов идентична, по крайней мере, с точки зрения их калорийности и липидного профиля.

Сколько MCT в кокосовом масле? Вот полная разбивка средних и длинных цепочек без фракционирования.

Тип жира Длина хвоста (количество атомов углерода) Категория Сколько (%)
Капроновая кислота (гексановая кислота) Насыщенный 6 Средняя цепь 0,5–1%
Каприловая кислота (октановая кислота) Насыщенный 8 Средняя цепь 5–10%
Каприновая кислота (декановая кислота) Насыщенный 10 Средняя цепь 4–8%
Лауриновая кислота (додекановая кислота) Насыщенный 12 Средняя цепь 45–52%
Миристиновая кислота (тетрадекановая кислота) насыщенный 14 Длинная цепь 16–21%
Пальмитиновая кислота (гексадекановая кислота) Насыщенный 16 Длинная цепь 7–10%
Пальмитолеиновая кислота (9-цис-гексадеценовая кислота) Мононенасыщенные омега-7 16 Длинная цепь <1%
Стеариновая кислота (октадекановая кислота) Насыщенный 18 Длинная цепь 2–4%
Олеиновая кислота (цис-9-октадеценовая кислота) Мононенасыщенные омега-9 18 Длинная цепь 5–8%
Линолевая кислота (LA) Полиненасыщенные омега-6 18 Длинная цепь 1–3%
Альфа-линоленовая кислота (ALA) Омега-3 полиненасыщенные 18 Длинная цепь <0.2%
Гамма-линоленовая кислота (GLA) Полиненасыщенные омега-6 18 Длинная цепь <0,1%

Итак, чего вы упускаете, используя жир MCT вместо кокоса?

  • 25–35% - это плохой насыщенный жир , и его не будет в очищенной МСТ.
  • 1–6% - полиненасыщенные омега 6 , что неплохо для вас в умеренных количествах, но вы и так получаете много (слишком много) в своей западной диете.
  • Омега-3 составляет менее 0,2%, что слишком мало, чтобы повлиять на решение.

Омега 9 - это незаменимая жирная кислота, потому что наш организм может создавать ее, используя другие жиры. Хотя есть некоторые преимущества для здоровья, его обычно можно найти в растительных маслах, в том числе в дешевых, поэтому, даже если вы действительно этого хотите, вы получаете много других продуктов в своем рационе.

Еще одно несущественное, от которого следует отказаться, - это омега-7 (пальмитолеиновая кислота). Похоже, что существует более обширное количество исследований, предполагающих, что он может снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина и помочь с уровнем сахара в крови и воспалением (26).

Однако, опять же, вы уже употребляете множество распространенных источников омега-7; авокадо, оливковое масло, орехи макадамия, сливочное масло, сыр чеддер и яйца - это лишь некоторые из них. Вы не упустите возможность, исключив его из кокосового масла.

Короче говоря, вы действительно ничего не упустите, выбрав лучшее масло MCT любой марки, которое было очищено до 100% чистоты. Теперь Foods, Quest и Bulletproof XCT - все это примеры с хорошими отзывами.

Вы можете легко возразить, что они будут более полезными для ежедневного использования, потому что вы сокращаете много плохих жиров, которые вам действительно не нужны в своем рационе.

Особенно, если вы страдаете ожирением или избыточным весом. Какой смысл есть эти плохие или ненужные жиры, если вы уже боретесь с потерей веса?

Использование и преимущества масла MCT

Помимо исключения ненужных и вредных вещей, какие преимущества для здоровья он предлагает… если они есть?

Оказывается, существует довольно много исследований, которые показывают, что не только масло триглицеридов со средней длиной цепи полезно для вас, но и может быть более полезным, чем кулинарные сорта .

Основные рассуждения говорят нам, что это имело бы смысл. В конце концов, если вы накапливаете хорошее и отбрасываете плохое, то, по логике, это должно привести к большим выгодам.

Но то, что кажется логичным, не является чем-то, на что стоит рассчитывать при принятии решений в области здравоохранения, поэтому давайте взглянем на результаты исследования.

В настоящее время на PubMed опубликовано более 80 клинических испытаний , в которых упоминается этот ингредиент. Не все имеют прямое отношение, но многие связаны.

Похудание

Есть несколько, которые специально занимаются ожирением и людьми, которые просто хотят сбросить лишний вес.

В исследовании с участием 49 мужчин и женщин (от 19 до 50 лет) сравнивали масло MCT по сравнению с оливковым маслом. По истечении 16 недель были получены результаты (27):

«… масса туловища, общая жировая масса и внутрибрюшная жировая ткань были ниже при потреблении МСТ, чем при потреблении оливкового масла»

Как насчет побочных эффектов? Те же исследователи изучили метаболические профили участников до, во время и после (28). Они измерили факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний:

  • Холестерин ЛПНП
  • Холестерин ЛПВП
  • Холестерин общий
  • Инсулин
  • Глюкоза
  • Артериальное давление

Через 16 недель эффекты были такими же, как и в группе с оливковым маслом.

Oxford Brookes University (Великобритания) опубликовал в 2017 году исследование, в котором экспериментировали с людьми, потребляющими 205 калорий в день либо MCT, либо растительного, либо кокосового масла. Было обнаружено, что MCT обеспечивает значительно лучшее насыщение, чем кокос. (29)

Хотя не во всех исследованиях сообщалось об успешной потере веса . Один с участием женщин с избыточным весом, которые использовали его в течение 27 дней, не заметили разницы в составе тела после испытания, но они сказали это (30):

«… может предотвратить увеличение веса в долгосрочной перспективе за счет увеличения расхода энергии.”

У женщин наблюдалось повышенное потребление энергии, но их вес остался прежним после истечения 27 дней.

Исследование с участием мужчин показало, что по сравнению с диетой, богатой длинноцепочечными жирными кислотами, при использовании MCT потеря жира была больше. Это было замечено в жировой ткани верхней части тела мужчин (31).

Предполагаемый усиленный термогенез (сжигание калорий) также был замечен в тестах на животных (32) (33).

Уменьшает ли еще и аппетит? Это то, что показали результаты одного исследования с участием мужчин с избыточным весом (34).

Фитнес-показатели

В исследовании, проведенном в Государственном университете Сан-Диего, приняли участие 12 высококвалифицированных бегунов на выносливость. Их средний возраст составил 30,5 года (35).

Они были разделены на две группы, каждая из которых получала добавки масла MCT или масла LCT из кукурузы. Их употребляли ежедневно в течение 2 недель, а затем проводились тесты на беговой дорожке: 85% VO2max в течение 30 минут, а затем 75% VO2max до изнеможения.

Различия в результатах были слишком малы, чтобы их можно было считать статистически значимыми , а это означает, что это исследование не может быть использовано в пользу средних сетей.Даже если бы различия были значительными, при таком небольшом исследовании было бы трудно придать ему большое значение.

Исследование аналогичного размера (11 человек), проведенное Орегонским университетом здоровья и науки (OHSU), завершилось более положительно (36):

«Когда упражнения были предварительно обработаны МСТ, коэффициент респираторного обмена (RER), частота сердечных сокращений и образование гликолитических промежуточных продуктов значительно снизились, в то время как циркулирующие кетоновые тела значительно увеличились».

Они противопоставили масло простым углеводам, которые являются любимыми бодибилдерами для получения энергии (в нужное время, а не всегда).

Посмотрев эти диаграммы, вы можете понять, почему они пришли к такому выводу.

Группа жиров со средней длиной цепи, похоже, также получила положительный эффект на сердечную деятельность, как видно на следующих двух диаграммах…

Но помните, это было небольшое количество участников.

Следующее исследование оценивало воздействие масла MCT на энергию у женщин (по крайней мере, в основном).

Он был проведен японскими исследователями двойным слепым методом. В исследовании приняли участие 7 женщин и 1 мужчина, все молодые люди в возрасте от 21 до 28 лет (37).

Ни один из них не был профессиональным спортсменом, а скорее спортсменом-любителем (так описывает большинство из нас, верно?). Для измерения их пикового VO2 использовались стационарные циклы.

Вот результаты…

Различия между (A) поглощением кислорода / V02 и (B) коэффициентом респираторного обмена (RER) не считались статистически значимыми. Однако, как видно из диаграммы справа, те, кто употреблял жир MCT, показали значительно лучшие результаты на лучше в соответствии с их временем тренировки до истощения.

«В заключение, наши данные показывают, что кратковременное употребление пищи, содержащей небольшое количество МСТ, подавляет повышение концентрации лактата в крови и RPE [воспринимаемое напряжение] во время упражнений средней интенсивности и увеличивает продолжительность последующих упражнений высокой интенсивности. , на уровнях выше, чем при приеме пищи, содержащей LCT ».

Когнитивные улучшения

Предполагаемые добавки для улучшения работы гиппокампа - это одно, но некоторые заходят так далеко, что утверждают, что нейрогенез - это процесс выращивания новых клеток мозга.Вы видите, как некоторые люди в Интернете говорят о нейрогенезе MCT кокосового масла, но буквально нет исследований, которые бы даже предположили, что это возможно как .

Единственное, что хотя бы отдаленно связано с PubMed, - это опубликованное в 2016 году исследование о введении кокосового масла в желудочек среднего мозга или в глаза головастиков (41).

Но даже при этом липиды использовались только для создания суспензии трийодтиронина (Т3), который является гормоном щитовидной железы. Изучается именно T3, и то, что, по их мнению, может быть полезно для головастиков.

Некоторые исследования показывают, что средние цепи могут улучшить когнитивные функции. (42) (43). Это одно из преимуществ, которое утверждают люди, пьющие кофе, но исследований, подтверждающих это утверждение, нет. Даже если это происходит, это не означает, что формируются новые клетки мозга - эта часть.

Побочные эффекты

Вредно ли масло MCT? Ученые пытались ответить на этот вопрос разными способами:

  • Собак набивали жирными кислотами со средней длиной цепи в течение 90 дней - в дозировке до 15% от их общей калорийности - и никакой токсичности обнаружено не было (38).
  • Тесты in vitro с использованием культивированных клеток показали генотоксичность МСТ. Ничего не наблюдалось. (39).
  • Люди, потребляющие до 42 г триацилглицерина со средней и длинной цепью в день в течение 4 недель. Без побочных эффектов (40).

Это всего лишь пара примеров из множества исследований . Похоже, что консенсус поддерживает отсутствие проблем с безопасностью, по крайней мере, по сравнению с более распространенными длинными цепями.

Если средние и длинные цепи равны по безопасности, все равно остается опровержение «рафинированные жиры - плохие», упомянутые в начале.

Это можно резюмировать, так как следует избегать или минимизировать использование всех обработанных масел, не содержащихся в пищевых продуктах.

Как бы безумно это ни звучало, теория о том, что все обработанные масла способствуют развитию атеросклероза, который с возрастом укрепляет артерии, подтверждается исследованиями, количество которых продолжает расти.

Не говоря уже о предположениях, что он может ухудшить высокое кровяное давление, катаракту, диабет 2 типа и, возможно, даже ускорить старение.

Если вы хотите узнать больше, но у вас есть время только на версию Cliff’s Notes, посмотрите презентацию «Соль, сахар и масло: хорошее, плохое и уродливое», и вы получите объяснение примерно за час.

Если отбросить extreme , приближаются к , есть ли какие-то уникальные побочные эффекты масел MCT?

Похоже, нет, но все же есть опасности, о которых следует знать. Возможно, даже в большей степени это касается продуктов с высоким содержанием жиров средней цепи.

Из-за увлечения кокосовым маслом человек считают, что употребление большого количества кокосового масла полезно для вас . Теперь вы видите, что его добавляют во многие протеиновые батончики и обработанные суперпродукты (или так они их называют).

Употребление большого количества жиров, особенно насыщенных, может иметь последствия для здоровья.

Это еще более верно для кокосового масла. Да, вы получаете хорошие средние цепочки из кокоса: каприоновая, каприловая, каприновая и лауриновая кислота. Но, как показывает его липидный профиль выше, около 1/3 кокоса состоит из других плохих жиров .

Но ни на секунду не думайте, что масло Brain Octane или Bulletproof MCT совершенно невинно.

Все жиры, независимо от типа, очень калорийны.Если вы весь день сидите за компьютером, то получить до 460 калорий из пуленепробиваемого кофе может не так хорошо. Если вы потребляете больше калорий, чем может использовать ваше тело, это приведет к полноте, а не к потере веса , а не .

Что касается термогенного эффекта сжигания лишних калорий… это еще не окончательно доказано на людях.

И если это действительно так, исследования, кажется, показывают небольшую процентную выгоду. Может быть, в однозначном или двузначном проценте.Такой прирост не компенсирует пару сотен лишних калорий в день.

Лучшее количество для использования

Сколько масла MCT в день? Используется ли он в качестве пищевой добавки или вместо кулинарного масла, дозировка должна быть небольшой.

Подобно оливковому и другим рафинированным кулинарным маслам, лучшее кокосовое масло со 100% -ной чистотой MCT будет содержать 100 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку.

Некоторые бодибилдеры сообщают, что принимают до 6 или даже 8 столовых ложек в день , но они - серьезные спортивные крысы.Выпуклые бицепсы и квадрицепсы из-за того, что 5 раз в неделю в тренажерном зале, означает, что они сжигают достаточно калорий, чтобы это сойдет с рук. Те, кто живет в кабине, не относятся к этой категории.

Плюс, тяжелоатлеты и спортсмены смешивают его с протеиновыми коктейлями и едой, распределяя эту высокую дозу в течение дня. Употребление такого количества сразу натощак может вызвать диарею или, по крайней мере, дискомфорт при пищеварении.

Идеальное количество MCT для похудения было бы значительно ниже, чем то, которое используют бодибилдеры.

Истории успеха из 78 человек, двойное слепое и контролируемое испытание по сокращению жировых отложений (41):

  • 2200 калорий в день
  • 60 грамм жира в день жира, только 10 грамм , из которых триглицериды со средней длиной цепи

За 12 недель исследования они потеряли на 2 фунта больше, чем контрольная группа.

Доза в 10 граммов, которую они использовали, равнялась примерно 2 чайным ложкам масла MCT в день. Имейте в виду, что на фото изображена меньшая ложка, а не большая столовая ложка рядом с ней (которая вмещает 15 граммов).

Какую бы сумму вы ни выбрали, способы использования MCT не предопределены. Да, многие добавляют ложку в кофе, чтобы создать свой пуленепробиваемый напиток, но вы действительно можете добавить ее практически ко всему. Смузи, овсяные хлопья или смешанные с яблочным уксусом и зеленью для создания более здоровой заправки для салата.

Как и любой очищенный жир, он может испортиться, и его следует использовать до истечения срока годности . Его не нужно хранить в холодильнике, но хранение в прохладном темном месте вдали от солнечного света предотвратит его раннее прогоркание.

Чтобы продлить срок хранения, также убедитесь, что крышка плотно закрыта, когда она не используется. Воздух окисляет любого типа масла и приводит к выходу его из строя задолго до того, как официально истечет срок его годности. Обычно эта дата наступает примерно на 1 год, поэтому при надлежащем уходе она длится долго.

Приговор

Во всяком случае, легче привести аргумент, что кокосовое масло, топленое масло, молоко травяного откорма и другие продукты следует значительно сократить из-за вредных веществ, которые они содержат.

Особенно холестерин. Все богатые животные источники содержат большое количество холестерина. .

Растения не производят холестерин , поэтому с кокосом и другими продуктами это не проблема. Но, тем не менее, они очень калорийны, и их следует употреблять в умеренных количествах. К тому же, как и животные источники, они все еще содержат другие типы вредных липидов.

С точки зрения пищевой ценности и пользы, наука, кажется, предполагает, что неплохо было бы купить масло MCT и использовать его вместо кокоса, топленого масла и других продуктов.

На сегодняшний день исследований нейрогенеза не проводилось. О пользе для бодибилдинга и похудания недостаточно исследований, чтобы сделать окончательные выводы. Вы пока не можете претендовать на это, но, похоже, есть много отзывов пользователей, которые считают, что MCT действительно помогает при диете и повышении уровня энергии.

Эти утверждения не проверялись Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

.

Смотрите также


Оцените статьюПлохая статьяСредненькая статьяНормальная статьяНеплохая статьяОтличная статья (проголосовало 13 средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...